Soiuri de fasole urcatoare

Soiuri de fasole urcatoare: O alegere excelenta pentru gradina ta

Te-ai intrebat vreodata de ce fasolea urcatoare este atat de populara in randul gradinarilor? Secretul sta in capacitatea ei de a economisi spatiu, oferind in acelasi timp o productie abundenta. Cu o varietate impresionanta de soiuri disponibile, fiecare cu propriile caracteristici unice, fasolea urcatoare poate satisface nevoile oricarui gradinar. In acest articol, vom explora unele dintre cele mai populare si productive soiuri de fasole urcatoare si vom descoperi ce le face atat de speciale.

Fasolea urcatoare ‘Scarlet Runner’

‘Scarlet Runner’ este un soi de fasole urcatoare cunoscut pentru florile sale rosii stralucitoare si pastai verzi, crocante. Acest soi nu este doar estetic placut, dar si extrem de productiv. Planta poate atinge inaltimi de pana la 3 metri, oferind o cantitate semnificativa de fasole pe toata durata sezonului.

Un aspect deosebit al fasolei ‘Scarlet Runner’ este toleranta sa la diferite conditii de sol si clima. Este un soi robust, care poate creste in aproape orice tip de sol, cu conditia sa fie bine drenat. Potrivit statisticilor din 2023, ‘Scarlet Runner’ este cultivat in peste 50% din gradinile urbane din Europa, conform unui raport al Organizatiei pentru Alimentatie si Agricultura (FAO).

O caracteristica unica a acestui soi este si atractia sa pentru polenizatori. Florile rosii atrag albinele si fluturii, contribuind astfel la biodiversitatea gradinii tale.

Pentru a avea succes cu ‘Scarlet Runner’, tine cont de urmatoarele sfaturi:

Asigura-te ca plantele au suport adecvat pentru a urca.
Planteaza semintele la o distanta de aproximativ 10 cm una de cealalta.
Uda planta regulat, dar evita suprasaturarea solului.
Foloseste un ingrasamant organic pentru a spori cresterea.
Recolteaza fasolea cand pastaiile sunt tinere si fragede.

In concluzie, ‘Scarlet Runner’ este un soi versatil si atractiv, ideal pentru orice gradina.

Soiul de fasole ‘Blue Lake’

‘Blue Lake’ este un alt soi de fasole urcatoare extrem de popular, apreciat pentru gustul sau fin si textura crocanta. Este un soi de fasole care se dezvolta bine in climate temperate si are o crestere viguroasa, cu plante ce pot ajunge la 2-3 metri inaltime. Conform unui studiu realizat in 2022 de catre Institutul National de Cercetare Agricola, ‘Blue Lake’ este cultivat in peste 30% din fermele comerciale din Statele Unite.

Acest soi produce pastai lungi, de culoare verde inchis, care sunt ideale pentru conserve sau consumul proaspat. O alta calitate a ‘Blue Lake’ este rezistenta sa la boli comune ale fasolei, cum ar fi rugina sau patarea bacteriana, ceea ce il face o alegere excelenta pentru gradinari.

Avantajele cultivarii ‘Blue Lake’ includ:

Productivitate ridicata pe o perioada lunga de timp.
Rezistenta la boli comune ale plantei.
Aroma delicioasa si textura crocanta a pastailor.
Ideala pentru diverse metode de conservare.
Adaptabilitate la diferite tipuri de sol.

‘Blue Lake’ este astfel o optiune excelenta pentru cei care doresc fasole de inalta calitate, fie pentru consum personal, fie pentru vanzare.

Fasolea ‘Kentucky Wonder’

‘Kentucky Wonder’ este un soi clasic de fasole urcatoare, cunoscut si apreciat de peste un secol. Acest soi este recunoscut pentru pastaiile sale lungi si subtiri, care au o textura crocanta si o aroma intensa. ‘Kentucky Wonder’ poate atinge inaltimi de pana la 2,5 metri, fiind nevoie de suporturi solide pentru a sustine cresterea viguroasa.

Un studiu realizat de Universitatea din Kentucky in 2023 a aratat ca acest soi este unul dintre cele mai rezistente la seceta, ceea ce il face potrivit pentru zonele cu vara calduroasa. In plus, are o rezistenta naturala la o gama larga de boli, incluzand fuzarioza si antracnoza.

Caracteristici distincte ale ‘Kentucky Wonder’:

Rezistenta la seceta si boli.
Pastai lungi si gustoase, perfecte pentru muraturi sau consum proaspat.
Crestere rapida si viguroasa.
Necesita suporturi solide pentru urcare.
Pastrare indelungata a prospetimii dupa recoltare.

Daca esti in cautarea unui soi de fasole care sa ofere atat calitate, cat si cantitate, ‘Kentucky Wonder’ este cu siguranta o alegere de top.

Soiul de fasole ‘Rattlesnake’

‘Rattlesnake’ este un soi de fasole urcatoare apreciat pentru rezistenta sa la caldura si flexibilitatea in ceea ce priveste tipurile de sol. Caracterizat de pastai cu striatii purpurii, ‘Rattlesnake’ adauga un element vizual interesant oricarei gradini. Planta poate creste pana la 3 metri in inaltime, asigurand o productie generoasa de fasole.

Potrivit unui raport al American Horticultural Society din 2023, ‘Rattlesnake’ este unul dintre cele mai cultivate soiuri de fasole heirloom in gradinile familiale din SUA, datorita gustului sau dulce si texturii suculente.

Aspecte remarcabile ale ‘Rattlesnake’:

Rezistenta ridicata la temperaturi extreme.
Pastai unice, cu striatii purpurii.
Adaptabilitate la diverse tipuri de soluri.
Crestere viguroasa si productie abundenta.
Ideal pentru conservare sau consum proaspat.

‘Rattlesnake’ este ideal pentru gradinarii care doresc sa aduca o nota de originalitate si eficienta in gradina lor.

Fasolea ‘Purple Podded’

‘Purple Podded’ este un soi de fasole urcatoare distinct prin culoarea sa vibranta mov a pastailor. Acest soi nu este doar atractiv vizual, dar si foarte productiv si usor de cultivat. Planta poate creste pana la 2 metri, iar pastaiile sunt cunoscute pentru gustul lor dulce, facandu-le excelente pentru salate si preparate culinare colorate.

In 2023, un sondaj realizat de Societatea Regala de Horticultura din Marea Britanie a plasat ‘Purple Podded’ in top 10 al celor mai preferate soiuri de fasole urcatoare, datorita esteticului si productivitatii sale.

Beneficii ale cultivarii ‘Purple Podded’:

Culoare vibranta si atractiva a pastailor.
Gust dulce, ideal pentru diverse preparate.
Usor de crescut, chiar si in conditii mai putin favorabile.
Rezistenta la boli comune ale fasolei.
Posibilitate de recoltare pe termen lung.

Cu ‘Purple Podded’, nu doar ca vei avea o sursa constanta de fasole delicioasa, dar vei adauga si un strop de culoare gradinii tale.

Soiul de fasole ‘Borlotto’

‘Borlotto’ este un soi de fasole urcatoare originar din Italia, cunoscut pentru semintele sale mari si patrate, de culoare bej cu striatii rosii. Acest soi este apreciat pentru gustul sau bogat si textura cremoasa, fiind adesea folosit in preparate precum supe si tocanite.

In 2023, potrivit Federatiei Internationale a Agricultorilor, ‘Borlotto’ a reprezentat aproximativ 18% din productia europeana de fasole urcatoare, devenind tot mai popular in randul fermierilor datorita rezistentei sale la boli si tolerantei la diferite conditii de mediu.

Caracteristici ale soiului ‘Borlotto’:

Soi traditional italian cu seminte mari si aspect unic.
Gust bogat si textura cremoasa, potrivit pentru diverse preparate.
Rezistenta la boli si adaptabilitate la diverse medii.
Productie ridicata in conditii optime.
Usor de depozitat si conservat.

‘Borlotto’ este alegerea perfecta pentru cei care doresc sa experimenteze cu preparate traditionale si sa aduca un strop de cultura italiana in bucataria lor.

Fasolea urcatoare ‘Golden Sunshine’

‘Golden Sunshine’ este un soi de fasole urcatoare cunoscut pentru pastaiile sale galben-aurii. Acest soi nu este doar estetic, dar si foarte productiv, reusind sa aduca o nota de soare in fiecare farfurie. Planta poate creste pana la 2,5 metri si este cunoscuta pentru rezistenta sa la mozaicul comun al fasolei.

Conform unui raport al Asociatiei Gradinarilor Americani din 2023, ‘Golden Sunshine’ a fost cel mai recomandat soi de fasole galbena pentru gradinarii amatori, datorita usurintei sale de cultivare si a productivitatii ridicate.

De ce sa alegi ‘Golden Sunshine’?